秋风送爽,蔬菜飘香。8月27日,在原州区彭堡镇河东·别庄万亩冷凉蔬菜基地里,一边是绿油油的菜心长势喜人等待采摘,一边是农户们正在整齐的地垄上栽植第四茬菜心幼苗。
为何可以看到采摘菜心和植苗在同时进行的场景呢,原来奥秘是——原州区通过运用水肥一体化技术,在实行标准化专业种植管理的基础上,不断优化品种结构和种植茬口,一年四季因时安排,早中晚熟科学搭配,实现了一地多茬种植,确保不留市场空白期,让土地发挥最大产出效益,为当地经济发展提供源源不断的动力。
“今年,全区种植菜心在田面积8500亩,能采收4茬,目前第三茬菜心正在采收,最后一茬也开始植苗。全年累计种植面积可达2.8万亩左右。”原州区农业技术推广服务中心副主任白生虎介绍,菜心每年从5月开始采收,可持续到11月左右,每一茬从种植到成熟大概在45天左右,采收期在20天左右。
原州区地处六盘山东麓,气候冷凉、昼夜温差大、光照充足,土壤深厚、有机质含量高。得天独厚的气候土壤条件,让这里生长出来的菜心口感爽滑脆嫩,纤维少,甜度高,相比其他产区,品质更佳,也更受市场欢迎。每年5月到11月,大量的原州菜心通过冷链运往全国各地,菜心也成为原州区冷凉蔬菜的代表性品种之一。
冷凉蔬菜产业的发展,不仅让当地农民的腰包鼓了起来,还带动了周边产业的发展。在基地的带动下,当地兴起了一批蔬菜加工企业、物流运输企业和农家乐,为农村剩余劳动力提供了更多的就业机会。“自从基地建成之后,我就常年到这务工,每天能挣一百多元,给家里带来了收入,还能方便照顾到家里。”正在插播菜苗的村民马格有说。
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