走进原州区彭堡镇蒋口村,家家户户门前的红梅杏树成为一道靓丽的风景线。一片片翠绿的叶子下,一颗颗火红饱满的杏子挂满枝头,香气四溢,惹人垂涎。
村民陈晓霞正在自家杏园里忙着采摘、挑拣。“今年红梅杏的长势良好,相较于往年产量有很大的提高,我这一棵杏树的产量有40斤左右,5亩杏树的产量大概在5吨左右。”陈晓霞的喜悦心情溢于言表。
“我种红梅杏大概六年的时间了,今年是第三年见果,也是产量最好的一年。”陈晓霞告诉记者,为了让红梅杏又甜又脆,在种植过程中,她花费了不少心思。
“红梅杏喜光,在生长期,最好养护在阳光充足且通风良好的地方,以促进光合作用,积累养分,令植株生长开花更好。”陈晓霞说,在杏花后20天内要及时进行修剪工作,以保证花叶茂盛。
在蒋口村红梅杏种植基地,一个个新鲜、红黄相间的果子坠满绿枝、饱满诱人。树下,蒋口村副支书张会明正在和村民们乘凉尝杏,大家轻轻一捏,杏子一分两瓣,蜂蜜般甘甜的汁水溢出,惹得人口水直流。
据介绍,蒋口村种植红梅杏已经有二十年的历史。每年的6月至7月,那些挂在树上的单个杏子像小灯笼,一簇簇一串串像只火把。红的杏、绿的叶,交相辉映。
由于当地独特的气候条件和土壤条件,使这里的红梅杏汁水丰富、果肉细腻、酸甜可口。因此,这里的红梅杏也从最初的人们的“零嘴儿”变成了支柱产业之一,给蒋口村的群众带来了不错的收入。
“红梅杏是我们的特色产业,种植面积在2000亩左右,总体产量在1500吨左右,由于今年红梅杏没有受冻,基本上算是一个丰收年。”张会明笑着说。
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