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索 引 号 640421002/2021-00088 发文时间 2021-12-15
发布机构 原州区发改局 文 号
公开方式 主动公开 有效性 有效
标 题: ​ 原州区2021年新收获玉米质量调查分析报告
​ 原州区2021年新收获玉米质量调查分析报告


及时了解掌握原州区2021年新收获玉米质量状况,加强粮食质量安全风险防控,原州区发改局认真部署,组织相关工作人员开展收获玉米质量监测样品扦样、整理、晾晒、上传数据及送样等工作。今年按照产量权重分配数量和统一要求,采集新收获玉米质量安全监测样品自治区级2、市级2份,质量调查自治区级16份。调查范围覆盖原州区黄铎堡镇、头营镇、河川乡三个乡镇4个村,采集品种主要为金科玉3308、西蒙3358、鸿泰2866、华西948金园、龙生5号、强盛,采集样品共20份,均为农户扦样样品。样品采集全过程使用宁夏粮食质量安全溯源监测系统终端进行拍照,并进行扦样地点定位,确保了样品的真实性和代表性,实现了样品的可追溯。

扦样结束后,样品在宁夏粮油产品质量检测中心进行集中会检。从检测数据获悉,2021年原州区玉米籽粒饱满、等级高,质量整体较去年有所提升。容重平均值754g/L,较上年下降2g/L,一等比例100%;不完善粒含量平均值为1%,较上年下降0.4个百分点;霉变粒平均值0.0%。淀粉含量平均值74.7%,变幅74.0%~76.0%,≥72%以上比例50%;粗蛋白含量平均值8.1%,变幅7.9%~9.1%,≥8.0的比例56.3%;粗脂肪含量平均值5.4%,变幅4.5%~5.5%,≥6.0%以上的比例18.8%。其中,测报的9个样品达到饲料用玉米标准要求,测报的16样品,均达到淀粉发酵工业用玉米质量要求表现出良好的品质特性,所有监测样品指标超标现象。分析今年水地玉米整体质量好于去年的原因主要有:一是品种优良。原州区结合实际,择优选取适合本地生长的优质高效玉米籽种,今年玉米等级、千粒重等指标较往年有较大提升,从而达到增产增收目的。二是科学管控。通过开展测土配方、适期播种、科学防治、精细管理等现代农业技术,为玉米喜获丰收奠定坚实基础。三是种植条件良好。玉米播种期间土壤墒情好,生长期间水、肥、气、热条件较好,为玉米生长发育创造了良好条件。旱地由于干旱比较严重,产量大减,根据农调队提供数据,原州区今年玉米总体减产。

通过组织开展新收获玉米质量监测,使我们能够及时全面了解当年种植粮食品种质量等状况,为政府宏观决策提供可靠数据,也为农户下一年种植业品种结构调整提供一定数据支撑。

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